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Merlot Vini Brumat, 2018

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Annata
2018
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
100% Merlot
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18/20 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Vigne che crescono da 60 anni su terreno ghiaioso e frutti raccolti manualmente danno la luce ad un Merlot vellutato e rotondo.
Dal colore tipicamente rubino, al naso ci fa passeggiare in un bosco dove possiamo percepire frutti quale il lampone, la mora, la fragolina.
Intenso e persistente, nel berlo veniamo accarezzati da una delicata nota legnosa che si fonde con tutti i sapori della frutta, ed è nella sua persistenza che incontriamo quella sensazione di velluto.

Perché ci piace

Il nostro lavoro in vigna ed in cantina si basa su un unico principio: la trasparenza. Nessuna miscela, nessun compromesso, nei nostri prodotti il 100% di noi stessi.
Dal 1952 la nostra storia è riflessa nel nostro impegno nell’arte della coltivazione sostenibile dell’uva, anche da viti di 70 anni, per generare vini che rivelano il nostro terroir. Condividiamo incondizionamente i valori della FIVI - Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Prossimi alla certificazione sostenibile "SQNPI" (il marchio con l'ape).
Giunto in Friuli dalla Francia nella seconda metà dell'Ottocento il vitigno è senza dubbio quello che si è ambientato meglio. Il nostro Merlot in purezza è creato dalla notte dei tempi nella vigna San Zuan, luogo ideale per la coltivazione di questa antica varietà francese.

Abbinamenti

Un vino facilmente abbinabile, da proporre con primi, con carni anche delicate, un vino che accompagnerà giovialmente i vostri pasti.